# Digita almeno 1 carattere per cercare # Premi invio per cercare o ESC per chiudere

Rosé de Noirs Nature- Nicola Gatta

28,00

Formato: 75 cl
Gradazione alcolica: 12% vol.
Nazione: Italia
Regione: Gussago – Brescia – Lombardia
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Zona: Franciacorta
Produttore: Nicola Gatta

Nicola Gatta – Rosé de Noirs Nature, pinot nero 100%, maturazione sui lieviti di 60 lune (60 mesi), nature cioè nessun zucchero aggiunto. Predominanza annata del 2014, più vini di riserva di altre annate precedenti.

4 disponibili

Categories: , ,

Descrizione

 

Visualizza questo post su Instagram

 

L’eleganza del Pinot nero di Gussago.

Un post condiviso da Nicola Gatta (@nicola_gatta_metodo_classico) in data:

Rose da pinot nero 100%, maturazione sui lieviti di 60 lune (60 mesi), nature cioè nessun zucchero aggiunto. Predominanza annata del 2014, più vini di riserva di altre annate precedenti.

Dimostra una grande mineralità accudita da una grande eleganza creata anche tramite il breve contatto delle bucce sul mosto a temperatura molto bassa.

Non troviamo il sapore intenso del frutto, il pinot nero si esprime nei suoi sentori primari di agrume e frutta esotica, freschezza e mineralità.

Un vino fresco sapido ed immediato, senza fronzoli preciso e diretto.

Nicola Gatta segue con buon senso i principi della biodinamica, non aggiunge solforosa.

Back to top